ジェラート専門店しめしめ堂×狭山茶農家 ささら屋の期間限定コラボジェラート！

東京の十条にあるジェラート専門店しめしめ堂さん。
季節ごとの素材の味を最大限に活かし、やわらかな味わいながらしっかりと芯を感じさせる絶品のジェラートを作っていらっしゃいます。

今回、その味に惚れ込んだことをきっかけに、しめしめ堂さんとのコラボジェラート商品を新発売いたします！

試作期間半年以上を経て、今回は特上煎茶のいぶき(陰)と狭山火入れ茶ひより、そして狭山ほうじ茶ほのかを使った６種類のジェラートを詰め込んだギフトボックスをお披露目です。

第１回 試作品食べ比べ

試食中

第１回 試食会

味わいには絶対の自信を持ってお届けするしめしめ堂×狭山茶農家 ささら屋の専門タッグの特別ジェラート。今後も使用する茶葉やフレーバーを変えながら定期的に展開させて頂く予定ですが、毎回その内容は期間限定×数量限定です！

今回第１弾のしめしめ小箱、暑くなるこれからの季節に、少し早めのお中元に、ぜひご利用ください！

※冷凍商品のため、商品の発送はしめしめ堂より実施いたします。狭山茶農家 ささら屋のオンラインショップでご購入時に登録いただいた発送先情報がしめしめ堂に共有されますこと、予めご了承ください。

※他の商品と同時購入を頂いた場合、茶葉商品・ジェラート商品はそれぞれ別送されます。

【フレーバー紹介】

■煎茶ミルク＜特上煎茶いぶき(陰)＞
微粉砕したいぶき(陰)の茶葉を練り込んだミルクジェラートです。かぶせ茶を使っているだけに、色味からお茶が感じられ、しっかりとした緑茶の風味、味わいが口に入れた瞬間から広がります。甘すぎず、しっかりとお茶の魅力が引き立てられた、極上ジェラートです！

■煎茶ミルク＜狭山火入れ茶 ひより＞
微粉砕したひよりの茶葉を練り込んだミルクジェラートです。火入れを強めた少し香ばしい茶葉を使うことで、最初はミルクの甘さを感じ、あとからお茶の優しい風味が口に広がっていきます。コクはあるのにさっぱりした味わいで、いくら食べても飽きがこない魅惑のジェラートです！

■煎茶マスカルポーネ＜特上煎茶いぶき(陰)＞
意外な煎茶とチーズの組み合わせ！これがとっても合うのです。ミルクジェラートの時の特上煎茶の魅力はそのままに、イタリア産の濃厚マスカルポーネチーズの持つ香りと少しの酸味が加わって、口の中でとろけあいます。ミルクとはまた違ったハーモニーを奏でるその味わいは、食べてびっくり絶品のジェラートです！

■煎茶マスカルポーネ＜狭山火入れ茶 ひより＞
狭山火入れ茶とチーズもこれまた合うのです！ひよりの火香と濃厚マスカルポーネの酸味がお互いを引き立てあって、よりコク深い味わいに。チーズを感じるファーストインプレッションから、お茶の香りと味わいが広がり、後味はお茶とチーズの余韻に抜ける。欲張り味が絶妙なジェラートです！

■ほうじ茶ミルク＜狭山ほうじ茶ほのか＞
じっくりしっかり濃く煮だした一番茶葉のほうじ茶を溶かし込み、ミルクとのバランスを見ながら仕立てて頂いたほうじ茶ジェラートです！ご想像の通りの味と思いきや、素材の魅力を活かすしめしめ堂さんのほうじ茶ジェラートはしっかり想像を超えてくる美味しさ。いわゆるほうじ茶アイスを超えた魅力のジェラートです！

■ほうじ茶ストラッチャテッラ＜狭山ほうじ茶ほのか＞
ほうじ茶にミルクの味わいにさらにワンアクセント、ぱりぱり食感のチョコレートを混ぜ込みました。チョコレートはエクアドル産のシングルオリジンのハイカカオ。元々のほうじ茶のフレーバーにチョコのほろ苦い甘みが加わって、味わいが立体的に！「おいしいもの×おいしいもの」の最強のジェラートです！