■茶葉について

狭山茶農家 ささら屋の手掛ける『さやまかおり』品種シングルオリジンの上級煎茶ティーバッグです。
『さやまかおり』特有の個性的な香りと大人の苦みを大切につめこみ、目覚めの朝や少し気分を変えたいタイミングに、がつんと気を引き締めてくれる力強さを持っています。
また、茶葉は粉砕せずにティーバッグにつめているため、雑味がなく、茶葉から淹れる狭山の緑茶の味を手軽にお楽しみ頂ける商品となっています。

■パッケージデザイン

『朝、まずは目覚めの一杯に飲んでいただきたいお茶』というコンセプトから、パッケージは消しゴム判子で彫ったニワトリを中心に、少しクールにデザインしました。
お手軽サイズのチャック付きクラフトパックは、立てて置くことが可能なため、キッチン等での保管にも便利です。ティーバッグで気軽に本格的な狭山茶をお楽しみいただけるため、お友達へのプレゼントやちょっとした手土産にもぴったりです。

■ティーバッグの素材について

狭山茶農家 ささら屋のティーバッグは全て、自然に還るトウモロコシ由来の『ソイロンメッシュ』という素材を使用しています。ソイロン素材のメッシュテトラ型ティーバッグは茶葉がしっかりと開くため、急須で淹れた時に近い香り・味わいでお茶をお楽しみいただけます。
自然の恵みに支えられる農家だからこそ、健康にも自然にも優しい素材を使いたい。
このティーバッグは、ささら屋のこだわりの1つです。

■しっかりと苦みの効いた味を楽しむ淹れ方

①湯呑やマグカップにティーバッグを一つ入れる
※その際、ヒモは湯呑・カップの外に出しておいてください。
②90℃～100℃の高い温度のお湯を約200ml注ぎ、30秒～1分ほど待つ
※長く蒸らすほど、しっかりとした苦みが抽出されます
③ティーバッグを取り出し、別の小皿に置いておく
④1煎目を飲み終わったら、再び湯呑・カップにティーバッグを戻し、再度90℃～100℃の高い温度のお湯を約200ml注ぐと、2煎目のお茶をお楽しみいただけます

※上記の淹れ方を守らなくても美味しくお召し上がりいただけますが、さやまかおり特有の香り高さ、苦みをよりお楽しみいただけます。

■発送に伴う留意事項

・本商品は簡易包装にて発送させて頂きます。
・到着した商品に傷・汚損等の不備等がございましたら、ホームページのお問合せフォームよりご連絡ください。

＜English＞

■About the tea leaves

Ibuki is a Sayamakaori single origin tea that is grown at Sasaraya’s farm. It has a distinctive aroma and bitterness which should be perfect tea to wake yourself up in the morning or when you need to clear your head.

■Package design

This item will be delivered to you in a simple craft bag with a picture of chicken which represents Sakuya’s concept “start off the morning with a cup of Ibuki”.
This self-standing bag will be perfect as a preservation bag too.
Why don’t you pick this item as a little gift to your friends?

■How to brew the tea bags

A, To enjoy Umami with suppressing bitterness
①Place a tea bag into a cup.
※Please make sure the string stays outside of the cup.
②Pour 200ml of about 70℃ water, then leave it for about 1 minute.
③Take the tea bag out from the cup, then place the tea bag on a plate.
④After enjoying the first extraction, you can also have the second extraction by returning the tea bag into the cup again, then pour 200ml of 90℃〜100℃ water. You can enjoy a different aspect of the tea.

B, To enjoy stronger bitterness
①Place a tea bag into a cup.
※Please make sure the string stays outside of the cup.
②Pour 100ml of 90℃〜100℃ water, then leave it for about 1 minute.
③Take the tea bag out from the cup, then place the tea bag on a plate.
④After enjoying the first extraction, you can also have the second extraction by returning the tea bag into the cup again, then pour 200ml of 90℃〜100℃ water. You can enjoy a different aspect of the tea.

※Please note this brewing method is just for your reference to maximise Sayama tea’s roasting aromas and bitterness.

◼︎Important notice about delivery

・This item will be delivered in simple packaging.
・Please contact us immediately via inquiry form if you find any damage or fault in the items.